近日，在“带鱼资源综合利用”理念的指引下，浙江海洋大学科研团队成功研发出了带鱼降血糖肽。这一创新成果标志着带鱼产业链的发展进入了新阶段。带鱼降血糖肽的研发历时多年，采用带鱼加工副产物为原料，依托双效酶解小分子技术及全程规范化生产工艺，确保产品质量达到行业领先水平。这款带鱼降血糖肽以高达80%以上的小分子肽含量，合理的氨基酸组成成为优质的蛋白质补充剂，不仅易于吸收，更有助于糖尿病患者身体健康。
这款带鱼降血糖肽凭借无异味、优良的分散性和水溶性，以及不含人工防腐剂、香料和色素的特点，深受产业链下游企业的青睐，具有成为健康产品的巨大潜力。带鱼降血糖肽的问世，为行业发展带来了全新机遇，进一步推动了带鱼资源的高效利用与产业链的延伸。（田树珍）