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促进行业高质量发展美团发起《绿色外卖管理规范》国标获批立项

促进行业高质量发展美团发起《绿色外卖管理规范》国标获批立项

近日,国家标准化管理委员会发布《关于下达2022年第二批推荐性国家标准计划及相关标准外文版计划的通知》(22号),其中,美团联合中国饭店协会、中国标准标准化研究院申报的《绿色外卖管理规范》国家标准获批立项。“碧水青山是无价之宝”,党的十八大以来,生态文明建设被纳入国家发展总体布局,建设美丽中国成为人们向往的目标。2020年,国家发改委、生态环境部发布的《关于进一步加强塑料污染治理的意见》提出,建立健全电子商务、快递、外卖等新兴领域企业绿色管理和评价标准。

为进一步推动行业绿色发展,美团联合《绿色外卖管理规范》国家标准起草组,对当前外卖包装原料采购、加工烹饪、餐厅运营、包装及材料使用、垃圾处理等生命周期现状进行了深入分析。据悉,由美团起草并通过的《绿色外卖管理规范》提出了绿色外卖管理的术语和定义、餐饮企业和互联网平台的管理要求、绿色外卖的质量管理,以期引导外卖相关企业提高资源利用效率、降低包装消耗、减少环境污染。

一直以来,美团关注外卖行业的环保问题,积极联合生态各方,探索绿色转型。早在2017年,美团就启动了“绿山计划”,这是外卖行业首次关注环保的行动,希望发挥连接优势,带动整个外卖产业链和消费者,共同推动行业的环保进程。

“青山计划”设置了绿色包装、低碳生态、青山科技、青山公益四大板块,聚焦生活服务业绿色低碳发展,带动生态各方共建共享。五年来,“青山计划”始终围绕“生活更美好,自然更美丽”的愿景,开展外卖包装创新,发布绿色包装榜单,孵化新品;推进塑料餐盒回收,开展回收试点,在厦门、杭州、上海等地落地大规模常态化回收项目;搭建商户绿色管理的知识体系,构建商户和用户便捷的参与机制;设立青山科技基金,以科技驱动绿色转型。

2017年,在启动“青山计划”的同时,“无餐具”功能也在美团外卖正式上线,旨在鼓励餐饮商家和消费者参与环保行动。此外,美团还推出了荣誉勋章、虚拟能量、外卖券等多种形式,鼓励商家和用户参与低碳环保行动,进一步为打造绿色外卖开路。

未来,美团将继续践行“青山计划”,携手社会各界关注环保事业发展,助力行业绿色低碳发展。

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